Cena Maridaje a beneficio de Fundación Mañanitas para Todos A.C.

Vive una experiencia gastronómica única e inolvidable junto a la reconocida chef mexicana Lupita Vidal, en un ambiente cuidadosamente diseñado para deleitar todos tus sentidos. Un evento exclusivo con aforo limitado, donde descubrirás sabores auténticos en indescriptible armonía.

Presentado por Emilio Moro Bodegas, Cava Sautto y Loco Tequila.

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  • 20 de marzo | 7:00 p.m.
  • $3,660.00 MXN (Incluye servicio)
  • La reservación es requerida, contáctenos para más información.
  • Hotel Las Mañanitas
  • Código de vestimenta: Formal - Casual

Menú especial
"Tabasco en la mesa"

PRIMER TIEMPO

Infladita de pejelagarto con longaniza de Valladolid.

Polvorete Godello Emilio Moro

SEGUNDO TIEMPO

Envuelto de calabacitas con camarón, sofrito y salsa de queso de hoja.

El Zarzal Godello Emilio Moro

TERCER TIEMPO

Callo, coco, setas, ikura, pozol agrio.

Polvorete Godello Emilio Moro

CUARTO TIEMPO

Chirmol de cerdo, puré de yuca, hojas tabasqueñas

Finca Resalto Emilio Moro

QUINTO TIEMPO

Pastel de Guanábana

Tinto Emilio Moro

Chef Lupita Vidal

Lupita Vidal es cocinera e investigadora gastronómica, reconocida como Mejor Chef del Año por la Guía México Gastronómico 2025. Junto a su esposo, Jesús David, dirige La Cevichería Tabasco, espacio donde exalta los ingredientes y tradiciones culinarias del sureste mexicano. También impulsa Salón Caimito, proyecto que continúa ganando popularidad.

Ha sido una promotora activa de la pesca sustentable y del consumo responsable de especies marinas, en colaboración con el colectivo Pesca con Futuro. En 2024 publicó Agua y Humo: Cocinas de Tabasco, obra que, pocos meses después de su lanzamiento, fue nominada a los Gourmand World Cookbook Awards, consolidando su proyección en la escena gastronómica internacional.